Kotimaisen karitsanlihan jälleenmyyjät
Lallin Lampaan tuottamaa lihaa myydään hyvin varustetuissa ruokakaupoissa. Kysy Lallin Lampaan kotimaista karitsanlihaa omalta lihakauppiaaltasi.
Myyntipiste Tuiskulassa: Härkälän TuorePuoti, Linjatie 451, 27730 Tuiskula. www.harkalanpuutarha.fi
Reseptit
Lallin Lampaan karitsan lihasta valmistat maukasta ja laadukasta ruokaa. Karitsan liha on miedomman makuista ja mureampaa kuin lampaan liha. Lisäksi karitsan liha on hienosyistä ja vähärasvaista. Siitä valmistat herkullisia ruokia niin arkeen kuin juhlaan.
Karitsan Kare on kyljysrivi eli ulkofileetä, joka on siistitty niin, että lihaan on jätetty hieman rasvaa ja kylkiluuta. Jauhelihaa voit käyttää kuten naudan jauhelihaa, lapaviipale sopii pataruokiin ja kyljys valmistuu grillissä tai pannulla.