Stressitön eläin on laadukkaan lihan lähtökohta
Teurastamme tuottajilta ostamiamme lampaita ja vuohia. Teemme myös lampaiden ja vuohien rahtiteurastusta.
Teuraseläimet tulevat meille suoraan tiloilta, joko meidän järjestämällä eläinkuljetuksella, tai tuottajien itse tuomina. Lampaat saavat oleentua valoisassa navetassamme omassa tutussa laumassa. Navetassa lampaat ovat kutterikuivitetulla patjalla. Uimurillisissa juomakupeissa on puhdasta vettä koko ajan saatavilla. Lampaiden ei tarvitse ”osata” käyttää juomakuppeja. Lampaat ruokitaan heinällä. Makoilevat, tyytyväisinä märehtivät eläimet ovat tavanomainen näky navetassamme.
Lopputuloksena siisti laatuluokitettu ruho
Riku Rokka ja Sami Engman teurastavat pienteurastamossamme ammattitaidolla yli 7000 lammasta ja vuohta vuodessa. Kaikki ruhot luokitetaan virallisen EUROP-luokituksen mukaan. Luokittajillamme on valtakirjat. Luokitusta valvoo Foodwest.